Κάλεσε μας

Καλλιτεχνική Ζαχαροπλαστική - Ζαχαρόπαστα

Καλλιτεχνική Ζαχαροπλαστική - Ζαχαρόπαστα

Τίτλος Σπουδών

Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360 & Δυνατότητα Απόκτησης Διεθνούς Πιστοποίησης

Διάρκεια

20 ακαδημαϊκές ώρες

Έναρξη

Μαρ 2026

Το ταχύρρυθμο πρόγραμμα της Καλλιτεχνικής Ζαχαροπλαστικής - Ζαχαρόπαστας παρέχει όλες τις απαραίτητες γνώσεις στους σπουδαστές ώστε αφενός να μάθουν να τη διαχειρίζονται με τον καλύτερο τρόπο και αφετέρου ελευθερώνοντας τη φαντασία τους να δημιουργήσουν Ιδιαίτερες Κατασκευές εντυπωσιάζοντας το εκάστοτε κοινό τους!

Διδακτικές ενότητες

Εκπαιδευτικές ενότητες προγράμματος

1 Ενότητα

Ζαχαρόπαστα (συνταγές, χρώματα, μυστικά)

2 Ενότητα

Κατασκευή λουλουδιών, φιόγκων και 3D ζωάκια

3 Ενότητα

Επικάλυψη τούρτας (φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα

4 Ενότητα

Παρασκευή μπισκότων και διακόσμηση με ζαχαρόπαστα και royal icing (γάμου, γενεθλίων, εποχικά)

5 Ενότητα

Κατασκευή διώροφης τούρτας (φελιζόλ) τεχνικές και μυστικά για την επιτυχία

Σε ποιους απευθύνεται

Το ταχύρρυθμο πρόγραμμα του ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360 “Καλλιτεχνική Ζαχαροπλαστική- Ζαχαρόπαστα” απευθύνεται σε επαγγελματίες ζαχαροπλάστες, αλλά και σε όλους όσοι ενδιαφέρονται να ασχοληθούν την τέχνη της διακόσμησης γλυκών και συγκεκριμένα τη ζαχαρόπαστα.

Εκπαιδευτές

Οι άνθρωποι πίσω από την επιτυχία σου

Ιουλία Στάικου

1 / 1