Be a brunch expert
Τίτλος Σπουδών
Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360 & Δυνατότητα Απόκτησης Διεθνούς Πιστοποίησης
Διάρκεια
20 ακαδημαϊκές ώρες
Έναρξη
Μαρ 2026
Ένα ταχύρρυθμο workshop εξειδίκευσης, από τον κορυφαίο στο είδος του chef Ευθύμη Τσακίρη, που περιλαμβάνει μία σειρά από τις πιο επιτυχημένες συνταγές για το καλύτερο BRUNCH που έχετε ποτέ δοκιμάσει!
Οι θεματικές ενότητες καλύπτουν, μέσα από πληθώρα εξειδικευμένων και παραδοσιακών τεχνικών, ένα ολοκληρωμένο, επαγγελματικό και άκρως ανταγωνιστικό menu. Σκοπός του σεμινάριού είναι η εξειδίκευση των σπουδαστών σε νέες και κλασικές συνταγές και τεχνικές για αλμυρά και γλυκά εδέσματα, bowls και smoothies αλλά και τον βασιλιά του Brunch, το αυγό.
