Τίτλος Σπουδών
Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360 & Δυνατότητα Απόκτησης Διεθνούς Πιστοποίησης
Διάρκεια
30 ακαδημαϊκές ώρες
Έναρξη
Μαρ 2026
Σκοπός του σεμιναρίου είναι η ανάπτυξη δεξιοτήτων σερβιρίσματος σε χώρους εστίασης, σε επαγγελματικό επίπεδο. Με το τέλος του προγράμματος οι συμμετέχοντες θα μπορούν με αυτοπεποίθηση να εργαστούν σε επαγγελματικούς χώρους εστίασης, με αναβαθμισμένες γνώσεις και δεξιότητες.
Το πρόγραμμα διεξάγεται στα σύγχρονα εργαστήρια του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΔΕΛΤΑ 360, ενώ κατά τη διάρκεια της φοίτησης οι καταρτιζόμενοι συμμετέχουν σε εκπαιδευτικές επισκέψεις, με σκοπό τη γνωριμία με τον μελλοντικό χώρο εργασίας και την ενίσχυση του επαγγελματικού τους προφίλ.
Διδακτικές ενότητες
1 Ενότητα
2 Ενότητα
3 Ενότητα
4 Ενότητα
5 Ενότητα
6 Ενότητα
Σε ποιους απευθύνεται
Απευθύνεται σε ήδη εργαζόμενους στον χώρο της εστίασης που θέλουν να αναβαθμίσουν και να ολοκληρώσουν τις γνώσεις τους στην εστιατορική τέχνη, σε επαγγελματίες / ιδιοκτήτες χώρων εστίασης, που θέλουν να μάθουν τις ορθές πρακτικές εστιατορικής τέχνης, προκειμένου να καθοδηγήσουν και να οργανώσουν το προσωπικό τους, σε σπουδαστές και αποφοίτους ξενοδοχειακών σχολών ή και σε ερασιτέχνες που θέλουν να γνωρίσουν τις διάφορες τεχνικές της εστιατορικής τέχνης, όπως το Decoupage, του Mise en place, των τρόπων σερβιρίσματος κλπ
Εκπαιδευτές
Δημήτριος Ουζούνης
1 / 1