Τίτλος Σπουδών
Βεβαίωση Παρακολούθησης & Δυνατότητα Απόκτησης Διεθνούς Πιστοποίησης
Οι σύγχρονες απαιτήσεις του επαγγέλματος του Pastry Chef επιτάσσουν τη διαρκή επιμόρφωση ενός επαγγελματία στον παρόντα κλάδο. Το Πρόγραμμα Εξειδίκευσης Σύγχρονων Τεχνικών Ζαχαροπλαστικής του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΔΕΛΤΑ 360 αποτελεί ένα πρόγραμμα σπουδών, το οποίο ξεπερνά τα όρια της κλασικής διετούς φοίτησης βασιζόμενο στην εκμάθηση των πλέον σύγχρονων τεχνικών και τάσεων στη ζαχαροπλαστική.
Ολοκληρώνοντας την παρακολούθηση του προγράμματος, ο καταρτιζόμενος θα είναι σε θέση να προσεγγίζει την κλασική και διεθνή ζαχαροπλαστική μέσα από τη σύγχρονη εξέλιξη της ίδιας της τέχνη.
Οι καταρτιζόμενοι έχουν τη δυνατότητα να αποκτήσουν Διεθνή Πιστοποίηση από αναγνωρισμένους φορείς πιστοποιήσεων, κάνοντας αυτόματα level up στο επίπεδο εκπαίδευσης και στις επαγγελματικές προοπτικές τους στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Διδακτικές ενότητες
1 Ενότητα
2 Ενότητα
3 Ενότητα
4 Ενότητα
5 Ενότητα
6 Ενότητα
7 Ενότητα
8 Ενότητα
9 Ενότητα
10 Ενότητα
11 Ενότητα
12 Ενότητα
Σε ποιους απευθύνεται
· Απόφοιτους τμημάτων Αρτοζαχαροπλαστικής 2ετούς φοίτησης Δημοσίων και Ιδιωτικών Σχολών/ ΙΕΚ, ΣΑΕΚ
· Απόφοιτους Τεχνικών Σχολών και Εργαστηρίων Ελευθέρων Σπουδών Ζαχαροπλαστικής
· Επαγγελματίες που επιθυμούν να αναπτύξουν τις γνώσεις και τις δυνατότητες εξέλιξης τους
Εκπαιδευτές
Στράτος Ναλμπαντίδης
Executive Pastry Chef
Θοδωρής Γεωργαντάς
Chef
1 / 2