Be a street food expert
Τίτλος Σπουδών
Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360 & Δυνατότητα Απόκτησης Διεθνούς Πιστοποίησης.
Διάρκεια
20 ακαδημαϊκές ώρες
Έναρξη
Μαρ 2026
Ένα ταχύρρυθμο workshop εξειδίκευσης στο STREET FOOD, από τον κορυφαίο στο είδος του chef Κωνσταντίνος Τρώντσιος, που καλύπτει τεχνικές & γνώσεις ενός ολοκληρωμένου menu άνω των 50 συνταγών & τεχνικών.
Σκοπός του σεμινάριού είναι η εξειδίκευση των σπουδαστών σε νέες & κλασικές τεχνικές της street food κουζίνας, αποκτώντας εξειδικευμένες γνώσεις σε συνταγές με κρέας & θαλασσινά, γλυκά αλλά vegan επιλογές μέσα σε ένα 100% διαδραστικό workshop.
